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Marysia aux fourneaux
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22 octobre 2008

Soupe épicée aux patates toutes douces / Ostra zupa z słodkich ziemniaków czyli z batatów

Soupe épicée aux patates toutes douces / Ostra zupa z słodkich ziemniaków czyli z batatów
Les feuilles tombent et les températures aussi ! Alors rien de tel qu’une bonne soupe exotique épicée, prête en un tour de main et sans ajout de matière grasse, pour se réchauffer léger. Liście spadają także temperatura ! W tym sezonie, mam ochotę na...
Posté par Aphraa à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 juillet 2008

Salade estivale aux petits légumes rôtis / Letnia sałatka z małymi pieczonymi warzywami

Salade estivale aux petits légumes rôtis / Letnia sałatka z małymi pieczonymi warzywami
Habituellement, je ne mange que des salades les soirs d'été, classiques à la grecque ou avec des noix et du bleu. Mais ce weekend, je me suis fait une salade étonnante, de luxe si l'on peut dire, avec les petits légumes de saison trouvés sur le marché...
Posté par Aphraa à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juillet 2008

Velouté de petits pois à la menthe / Zupa krem z groszku z miętą

Velouté de petits pois à la menthe / Zupa krem z groszku z miętą
Une deuxième recette pour la semaine verte, une soupe délicieuse et toute simple avec effet rafraîchissant garanti ! Oto mój drugi przepis na zielony tydzień. Barzdo smaczna i prosta zupa, z efektem odświeżającym ! Velouté de petits pois à la menthe :...
Posté par Aphraa à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 juillet 2008

Salade colorée aux épinards frais / Kolorowa sałatka ze świeżym szpinakiem

Salade colorée aux épinards frais / Kolorowa sałatka ze świeżym szpinakiem
Une salade très simple et idéale pour les grandes chaleurs qui change des salades classiques. Dans ces cas-là, ce qui compte, c'est la qualité des ingrédients et une bonne sauce sucrée-salée pour assaisonner. A déguster avec des tranches de ciabatta ailées...
Posté par Aphraa à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 avril 2008

Petits flans tomates basilic sans œufs, sans gluten

Petits flans tomates basilic sans œufs, sans gluten
Voici une entrée très savoureuse, à déguster aussi bien chaude que froide et qui, grâce au tofu soyeux, surprend avec son aspect très crémeux, sans ajout de matières grasses, sans œufs et sans gluten ! Que demander de plus ! Petits flans tomates cerises...
Posté par Aphraa à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

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